دوستی ها، عکس بازیگران، فال روزانه، اخبار جنجالی، آموزش مسائل زناشویی

تاثير مصرف غلات کامل در پيشگيري از ابتلا به سرطان روده

 آرزو
 ۱۲ آذر ۱۳۹۷
 2 views
 بدون دیدگاه

  • تاثير مصرف غلات کامل در پيشگيري از ابتلا به سرطان روده

    خبرگزاري آريا – طبق توصيه محققان، مصرف غلات کامل و ورزش منظم و در عين حال کاهش مصرف گوشت هاي فرآوري شده و مشروبات الکلي از ريسک ابتلا به سرطان روده مي کاهد.
    به گزارش خبرگزاري آريا از مهر، طبق گزارش جديد موسسه آمريکايي تحقيقات سرطان و صندوق بين المللي تحقيقات سرطان جهان، مصرف سه وعده غلات کامل (حدود ۳ گرم) در روز، نظير برنج قهوه اي يا نان تهيه شده با غلات کامل، ريسک ابتلا به سرطان روده را تا ۱۷ درصد کاهش مي دهد.
    محققان براساس بررسي حدود ۱۰۰ مطالعه تاکيد مي کنند که مصرف بيشتر غلات کامل حتي نقش حفاظتي بيشتري خواهد داشت. در بين بيش از ۲۹ ميليون شرکت کننده بزرگسال در مطالعات مورد بررسي، حدود ۲۵۰ هزار نفر مبتلا به سرطان روده بودند.
    دکترادوارد جيوونوچي، عضو گروه تحقيق، در اين باره مي گويد: «بررسي گسترده مطالب علمي آشکار ساخت سرطان روده بزرگ عمدتاً از طريق رژيم غذايي سالم و سبک زندگي قابل پيشگيري است.»
    وي در ادامه مي افزايد: «حفظ وزن سالم بدن، فعاليت بدني، رژيم غذايي سالم، اجتناب از استعمال سيگار و مصرف الکل همگي در کاهش ريسک ابتلا به سرطان روده بزرگ نقش دارند.»
    براساس اين تحليل ها، محققان بر محدود کردن مصرف گوشت قرمز به کمتر از ۵۰۰ گرم در هفته (وزن گوشت پخته) توصيه مي کنند.
    همچنين محققان بر کاهش مصرف يا عدم مصرف گوشت هاي فرآوري شده نظير همبرگر، هات داگ و ژامبون تاکيد دارند.
    چاقي و داشتن اضافه وزن و همچنين نوشيدن مشروبات الکلي هم با ريسک بالاي ابتلا به سرطان روده مرتبط است.
    جيوونوچي در ادامه مي افزايد: «رژيم غذايي سالم بايد حاوي غلات کامل با فيبر بالا، ميوه و سبزيجات باشد و و در آن کمتر از غلات تصفيه شده يا غذاهاي نشاسته اي، بخصوص خوراکي هاي سرشار از قندهاي افزودني و چربي، استفاده شود.»
    ساير منابع فيبر رژيمي، محصولات لبني هستند که بر کاهش ريسک ابتلا به سرطان روده تاثير گذارند.
    به گفته محققان، سرطان روده چهارمين سرطان شايع در سراسر جهان است. همچنين چهارمين علت شايع مرگ و مير ناشي از سرطان در جهان نيز است.
    با وجود افزايش نرخ سرطان، کارشناسان پيش بيني مي کنند تا سال ۲۰۳۲ حدود ۶۰ درصد افزايش در موارد جديد سرطان روده اتفاق بيفتد.

برچسب ها

ارسال دیدگاه